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美经销商：转基因三文鱼上市，是一种新的尝试

美经销商：转基因三文鱼上市，是一种新的尝试

核心提示：美国大型海产品批发商Samuels & Son与转基因三文鱼生产商AquaBounty正式签约，成为第一批在美国市场贩售转基因三文鱼的中间商。

美国大型海产品批发商Samuels Son与转基因三文鱼生产商AquaBounty正式签约，成为第一批在美国市场贩售转基因三文鱼的中间商。

Samuels Son公司副总裁兼新产品开发经理Joe Lasprogata接受UCN采访时表示： 我们愿意给转基因三文鱼一个机会，但不会疯狂进货。我们考虑先走一两批货，看看市场如何反应。

既然接受了转基因三文鱼，Samuels Son将对客户们进行一些正面的教育宣传。每位客户都有权提出自己的意见，即便不喜欢转基因食品，我们也不会强求。但作为行业领导者，我们有义务让客户知道事情的全部，至少让他们基于事实来做决策，而不是道听途说。 Lasprogata说。

Samuels Son公司总部位于宾夕法尼亚州费城，在匹兹堡、奥兰多和拉斯维加斯设有分销点，年销售额超过4.2亿美元。

目前，Samuels Son尚未对转基因三文鱼进行产品最终定价，也未决定其将以何种形式呈递给客户，包括产品的切块和包装。Lasprogata坦言，现阶段还没有一位客户对转基因三文鱼感兴趣，Samuels Son也不是转基因三文鱼唯一的经销商，未来需求如何还很难下定论。

不过，对于AquAdvantage品系的口感和质地，拥有海产业40年工作经验的Lasprogata给与了高度评价。Lasprogata本人的linkedIn页面汇集了诸多友的评论，褒贬不一。Lasprogata还收到了75封私人邮件，其中不乏科学界的正面评价。

我并不是说要改变这个世界。我个人对这款产品有信心，而且我了解行业的运作模式，知晓这个产业需要提升资源的利用效率。AquaBounty生产了一款健康、美味，且价格合理的蛋白产品，我们要将其推向餐桌。 Lasprogata说。

线形升降温速度（每5 min平均速度）是全程平均升降温速度的1/2诞生至今，转基因三文鱼的命运一波三折。美国和加拿大分别于2015、2016年批准转基因三文鱼的销售，2019年美国食药监局解除转基因三文鱼卵的进口禁令，AquAdvantage鱼卵分批从加拿大爱德华王子岛运至美国印第安纳州RAS养殖基地。

另一方面，最近一段时间，美国 反转 人士的抗议声也越喊越大。一月份，美国另一家食品公司Aramark Corporation公开表示不会采购任何转基因三文鱼产品。另两家餐饮企业Compass Group和Sodexo联合多家美国餐饮和杂货商，声明永不出售转基因三文鱼。Albertsons、Target、Costco、Trader Joe's、Red Lobster和Legal Seaf全球产业升级和智能化、高端化、定制化格局的逐渐构成ood等一些美国知名商超和海鲜餐饮企业也发出过类似的承诺。

尽管如此，仍有不少投资综上所述就是机械性能实验机的工作原理与优点的相干引见者看好AquaBounty公司的前景。周三，A西藏菝葜quaBounty纳斯达克股价涨至$6.72/股，较一年前（$1.85/股）翻了近3倍。

AquaBounty首席商务官David Melbourne告诉UCN，转台湾玄参基因三文鱼样本现已送达各意向经销商进行品鉴，Sa西南菅草muels Son是其中之一，目前公司还在等待更多的反馈意见。

自去年夏季以来，我们一直与大客户保持对话，包括批发商、零售商和分销商。从一开始，一些客户就表达出积极的意向，对我们来说是一种极大的鼓舞。 Melbourne说， 我们为市场提供安全、可靠、可持续的大西洋鲑，特别要强调这些产品全部产自美国本土，希望能引起共鸣。

Melbourne称，关于转基因三文鱼的定价，公司内部还在讨论， 我的建议是，我们与加拿大箱养殖大西洋鲑价格进行对标。

AquAdvantage成品鱼规格为磅， 从鱼卵到上市仅需要个月，比传统三文鱼提前个月，而且饲料系数还比传统箱灯台越桔养殖低25%左右。 Melbourne称， AquAdvantage产品为全雌不育系，我们有着20多年的RAS养殖经验，完全有能力确保基因安全。